七夕ごはん

七夕の今日。雨が降らなくてよかったですね!

我が家にはお客様が。ミチコさんとミチコさんのご主人で作曲家N氏のカップルです。そして私&私のパートナーと4人で軽くご飯会をしました。
といっても、全然たいしたものは作りません。すぐ出来るおそうざいと、あとは手巻き寿司。これなら手間がかからないので、気軽にご飯会ができます。

おそうざいはこんな感じ。
枝豆。かぼちゃのそぼろあんかけ。れんこんのピリ辛きんぴら。お豆腐の韓国風サラダ。だし巻き卵。












手巻き寿司は、まぐろ赤身、とろ、たい、甘海老、サーモン、ホタテ、それに
アボカド、山ごぼう、きゅうり、梅、サニーレタス、大葉、かいわれ、(海苔はもちろん)
そして、お土産に頂いた明太子となだ万の茶碗蒸し・・・・・・・で、完璧なはずが・・・・・












ほとんど食べ終えてから、気づいたぁっ('汗)
いくら、うに、ネギトロを用意してたのに、テーブルに出すのを忘れてたぁ･････(T_T)

茶碗蒸しは、作るかどうか迷ってやめたら、お土産に頂いた!
明太子も買い忘れてたら、これまたお土産に頂いた!

おお、すごい、完璧! と思ったのに、まったくドジな私です・・・。

でも、楽しかった!あまりお酒は飲まないメンバーなのですが、大いに笑い、食べておしゃべり。
大笑いするって、最高のストレス発散ですね。

デザートは、これもまたお土産に頂いた素晴しく美味しいケーキ!
スイーツ大好きな私は、箱をあけただけでニンマリ。












でも、いちばんのごちそうは、笑顔に他なりません。

七夕、短冊はないけれど、心の中に願いを書いておこう。
これから。誰もがみんな、笑顔でいられますように!　

ごちそうさまっ!（＾◇＾）